Anthony Bourdain Death: Kolega kuchár o skrytej bolesti tých, ktorí nás kŕmia
Anthony Bourdain priznal, že predstavoval niektoré z výrazných kultúrnych a ekonomických nerovností v kuchynskom živote, ale tiež zaistil, že sa v reštauráciách zdvihnú ľudia - tí, ktorí ich málokedy poznajú, a daň, ktorá si to vyžiada na ich duševnom zdraví.